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柠檬酸铁生产厂家是怎么制备柠檬酸铁的,它有什么用?

发布时间:2021-01-25 点击量:379
  柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐,常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁在食品科学领域常用作食品铁质强化剂、营养增补剂;在医药领域,可以用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能;还可以用做饲料添加剂等。
 
  柠檬酸铁性质、用途与生产工艺:
 
  性状:
 
  红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。
 
  用途:
 
  柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。柠檬酸铁是一种Chemicalbook可食用的柠檬酸盐,常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。
 
  柠檬酸铁在食品科学领域常用作食品铁质强化剂、营养增补剂;在医药领域,可以用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能;还可以用做饲料添加剂等。
 
  柠檬酸铁生产厂家是怎么制备它的呢?
 
  将5.35g的氢氧化铁置于采用胶棉液制成的渗析袋中,密封出口后再将该渗析袋置于烧杯中。烧杯中含有10.50g一水柠檬酸配成的溶液,整个反应器置于超声波分散器中。将第yi步制备的盛有氢氧化铁的渗析袋置于该反应器中,超声波的功率为100w,反应时间为10分钟。反应结束后,将反应体系蒸发,浓缩,加入晶种后结晶,干燥后,获得高纯度的柠檬酸铁产品。
 
  柠檬酸铁结晶的制备方法,包括以下步骤:
 
  (1)取1.01mol氢氧化铁和1L柠檬酸水溶液(1mol/L)混合制得柠檬酸铁水溶液,控制柠檬酸铁水溶液的pH为6.0,50℃下反应2h;
 
  (2)反应后过滤,滤液在55℃下经超声波辅助进行真空干燥至有固体析出;
 
  (3)保温,向析出的固体中加柠檬酸水溶液至混合液的pH为6.0,加0.02mol双氧水混合搅拌30min;
 
  (4)在磁场作用下,先冷却至10℃,再静置结晶90min;
 
  (5)离心,得到红褐色的水合柠檬酸铁晶体,铁含量为17.6-19.4%。
 
  通过调研发现,柠檬酸铁在食品、医药等领域具有非常广阔的应用前景,但有关柠檬酸铁的制备研究报道还不多,由于生产工艺用到氢氧化铁作为原料,如何获得高纯度的、具有高附加值的高品质柠檬酸铁产品,依然是一个具有挑战性的课题。