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L-精氨酸

L-精氨酸

简要描述:L-精氨酸
精氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸,属于人体必需的8种氨基酸之一。身体需要它行使多种功能。例如,它刺激人体释放特定化学品,如胰岛素和人类生长激素等。

产品型号:

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更新时间:2020-11-26

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

L-精氨酸

 

英文名称: l-Arginine

别名: (S)-2-氨基-5-胍基戊酸[(S)-2-Amino-5-guanido valeric acid, Arginine]

详情:

白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L), 微溶于乙醇,不溶于*;pI6.0;加热到105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃;比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl);水溶液在205nm处有很大吸收(1gε3.28)。

精氨酸为L-型,从水中结晶的产物含两分子结晶水,在乙醇中结晶的是无水物。由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃。经水重解结晶后,于己于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃),不溶于*,微溶于乙醇。

L-精氨酸



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