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L-缬氨酸生产商

L-缬氨酸生产商

简要描述:L-缬氨酸生产商
白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315。5水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水

产品型号:

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更新时间:2020-11-27

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

L-缬氨酸生产商

 

L-缬氨酸营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。

【产品作用】
1.L-缬氨酸.属必需氨基酸。男子需要量10mg/kg?d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。
2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

【规格标准】
含量(以干基计)  98.5%~101.5%
重金属(Pb计)  ≤0.002%
铅   ≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h)  ≤0.3%
灼烧残渣  ≤0.1%
旋光度[α]20D  26.7°~ +29.0°

缬氨酸是人体八种必需氨基酸之一,可用异丁醛作原料合成。为白色结晶或结晶性粉末,在水中溶解,在乙醇中几乎不溶。

缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸,它与其他两种高浓度氨基酸(异亮氨酸和亮氨酸)一起工作促进身体正常生长,修复组织,调节血糖,并提供需要的能量。在参加激烈体力活动时,缬氨酸可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖,以防止肌肉衰弱。它还帮助从*清除多余的氮(潜在的毒素),并将身体需要的氮运输到各个部位。

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