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曲酸生产厂家

曲酸生产厂家

简要描述:曲酸生产厂家
应用在化妆品领域。在人体皮肤中,酪氨酸 在酪氨酸酶 的催化作用下,与氧自由基 经复杂的氧化、聚合,*合成黑色素 。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成,而且安全无毒,不会产生白斑后遗症,所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜 中,制成能有效治疗雀斑 、老人斑、色素沉着 、粉刺 等的高档美白 化妆品。

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更新时间:2020-11-30

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

曲酸生产厂家

1、应用在化妆品领域。在人体皮肤中,酪氨酸 在酪氨酸酶 的催化作用下,与氧自由基 经复杂的氧化、聚合,*合成黑色素 。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成,而且安全无毒,不会产生白斑后遗症,所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜 中,制成能有效治疗雀斑 、老人斑、色素沉着 、粉刺 等的高档美白 化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶 PPO)的70~80%的活力,在化妆品中一般添加量为0.5~2.0%。

2、食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚硝酸钠转化为致癌的亚硝胺 ,而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽酚 和乙基麦芽酚 的原料,在食品加工中,曲酸应用范围十分广泛。

3、医药领域。由于曲酸对真核细胞 无致突变作用 ,又可消除人体内在自由基,增强白细胞 动力等作用,有利于人体健康,所以曲酸已作为头孢类抗生素 的原料,生产出的成品药用于治疗头痛、 牙疼 及局部炎症等疾病,镇痛、消炎效果十分理想。

4、在农业领域。曲酸可用于生产生物农药。添加0.5~1.0%曲酸制成的生物微肥 (深红色液体),不论是低浓度作为叶面肥进行喷施,还是制成增长增产剂进行根施,这种作物生产促进剂对粮食和蔬菜都有明显的增产效果。

5、在其它领域。曲酸也可以作为铁分析试剂 、胶片去斑 剂等。

6 、有致癌危险。

7、曲酸及其衍生物在化妆品工业中被用作美白剂,还能起到防腐与保湿作用。在食品工业中,曲酸用作食品添加剂,可作为防腐剂、保鲜剂和护色剂 等;还可用作制备增香剂 麦芽酚 和乙基麦牙酚的原料。也可用于生产头孢抗生素的中间体。还可用于生产农药杀虫剂等。

8、曲酸及其衍生物如乙酸酯 有一定的抗菌性,对皮肤无一次性刺激和累积刺激,可用作化妆品和食品的防腐剂。能强烈吸收紫外线,可单独用于或配伍用于各种防晒型制品如香皂等。能治疗和防治皮肤* 如肝斑等形成,用量在1%~2.5%效果明显。有助于保持湿度,减少皮肤皱纹。在发用品中加入可除头屑 。

防腐剂

许多日本学者对曲酸作为防腐剂做了大量的应用研究工作,申请了许多以曲酸为主要成分的复合食品保存剂 。 新鲜果蔬与甲壳类 产品中存在的多酚氧化酶 (PPO)会导致褐变 ,在这些食品的加工和贮存过程中其内源酚类 物质被酶催化氧化 形成褐色素或黑色素 ,影响食品的色泽,并产生不良风味。长期以来,防止食品的酶促褐变 是一个重要的研究课题。在食品加工和保藏中使用多酚氧化酶抑制剂是防止产品酶促褐变的重要手段。目前常用的处理方法是利用二氧化硫 或其它强还原性 含硫化合物。由于这些化合物在食品中残留并在以后的过程中会放出二氧化硫,会对食物的香味造成损坏。曲酸安全无毒,是理想的多酚氧化酶抑制剂,在果蔬、甲壳类 产品的护色方面有着显著效果,而且与现有的抗坏血酸与柠檬酸 等可以 复配使用,可以替代或部分替代传统的多酚氧化酶 抑制剂。 新鲜的香蕈 、菠菜 、甘蓝 、苹果、香蕉、柑桔及鲜切花 等目前是用冷藏 、冷冻、水或淡盐水浸渍的方法来进行保鲜,但常常效果不佳或不方便,所以需要一种使用简便效果显著的方法。保鲜涉及到色调、形状、体积、风味、香味、含水量等状态的维持,但由于本身的能力及添加量的限制,目前所用的保鲜剂很难完全达到要求。如用于苹果保鲜的乙氧基喹 ,允许残留量仅为1ppm。曲酸的研究表明,它具有抗氧化作用及抗菌作用,完全无毒易溶于水,只需少量即可有效,是用于鲜花及蔬菜、水果保鲜的理想物质。 笔者在用果汁机对苹果、梨、香蕉等切块进行打浆加工过程中加入曲酸,以研究曲酸对其褐化的抑制作用。通过苹果汁 加工前后加入曲酸的果汁色度对比,由于褐化主要是在苹果打浆 过程中产生的,所以在加工前后加入,能非常有效的抑制褐化的产生,加入曲酸的样品基本没有发生褐化现象或很少褐化为淡黄色,而没有加入曲酸的对照样基本成为棕褐色。在梨与香蕉加工时加入曲酸的结果也基本相同。 在香肠、火腿等肉制品及鱼子酱等水产品的加工中,一般都使用发色剂 与色素,目前广泛使用的护色剂 与发色剂是亚硝酸钠。

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