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大米肽厂家报价

大米肽厂家报价

简要描述:大米肽厂家报价
大米低聚肽是以大米蛋白为原料,采用复合生物酶酶解及特定小分子分离技术而获得的多生物学作用的低聚肽类物质。我国关于大米低聚肽的研究较为广泛,其生物学作用研究也比较透彻。大米低聚肽具有很高的生物价及生物利用度,是全面优于其他植物蛋白肽的产品。

产品型号:

浏览次数:29

更新时间:2020-12-01

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

大米肽厂家报价

 

产品名称】大米低聚肽 

【产品别称】大米提取物
【拉丁名称】Rice oligopeptides

【产品来源】大米

【有效成分】蛋白质

【含量规格】99%肽  

【产品产地】世界各国已普遍

【检测方法】凯氏定氮法

【外  观 】本品为淡黄色的精细粉末

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

人参肽 85%等分子量在1000以人体较好吸收

多肽:分子量大于1000道尔顿,小于10000道尔顿的肽

蛋白质:分子量大于10000道尔顿的肽。如大豆蛋白,分子量几万,胶原蛋白,分子量十几万到三

十万等等。

具体到小分子胶原蛋白,也叫纳米胶原蛋白,是指 平均分子量在300道尔顿的 二肽、三肽、四肽的小肽胶原蛋白。提到 小分子胶原蛋白就少不了小分子玻尿酸,小分子玻尿酸(透明质酸),是指平均分子量在800道尔顿的 二糖、 三糖、四糖的小糖玻尿酸(透明质酸)。这些小分子具有很强的生物活性。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

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