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富铬酵母生产商

富铬酵母生产商

简要描述:富铬酵母生产商
富铬酵母是利用可食用酿酒酵母添加无机铬,通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。富铬酵母不仅含铬较高, 还含有丰富蛋白质、核酸、糖原、脂肪、生物素、多种B族维生素和其它多种微量元素。富铬酵母吸收率是甲基吡啶铬的311%,氯化铬的672%。

产品型号:

浏览次数:24

更新时间:2020-12-01

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

富铬酵母生产商

富铬酵母品名:富铬酵母

富铬酵母英文:Rich chromium yeast

富铬酵母颜色和性质:富铬酵母为粉末状。

酵母铬(富铬酵母)

天然血糖调控剂,在机体糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用的人体必需微量元素-铬激活胰岛素活性,调节血糖,抑制糖转化为脂肪。

富铬酵母主要功用

增强胰岛素活性,控制血糖。能调节脂肪储存量,帮助减重。降低血中胆固醇和甘油三酯的含量,预防心血管病。

① 降低糖尿病患者的血糖,也可以改善其低血糖反应,具有对血糖的双重调节作用,能有效控制糖尿病,消除葡萄糖耐量方面的异常现象。

② 能明显降胝血清胆固醇水平,减轻动脉硬化症状。

③ 能纠正缺铬儿童和长期肠外营养患者的糖耐量异常。

④ 能有效增加人体肌肉,减少脂肪。

⑤ 在生长/肥育猪日粮中添加铬可显著提高胴体瘦肉率,提高饲料转化率,降低背脂厚度,还可以提高母猪的繁育性能和仔猪的成活率。

⑥ 能增加蛋鸡的产蛋率,降低鸡蛋胆固醇,也可增加肉鸡生长速度,降低胸肌脂肪含量。

⑦ 能改善动物内分泌,增强抗应激能力。

应用领域和范围

1 作为营养强化食品中铬营养素的强化原料;

2 作为补铬保健食品原料。

铬在 食品中的含量较低、均以三价的形式存在。啤酒酵母、废糖蜜、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡以及马铃薯等为铬的主要来源。人们主要从食物、饮水和空气摄取一小部分铬。

(1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。
(2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。
(3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。
(4) 对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。
(5) 铬酵母可提高肉类制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1~ 3%。
(6) 铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉。

【富铬酵母】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。桶。

富铬酵母生产商

 



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