当前位置:网站首页产品展示食品添加剂泛酸钙 > 食品级泛酸钙厂家价格
食品级泛酸钙厂家价格

食品级泛酸钙厂家价格

简要描述:食品级泛酸钙厂家价格
D-泛酸钙为白色或微黄色结晶粉末。无臭。味甜而后稍有苦味。用作饲料添加剂、食品添加剂和医药。

产品型号:

浏览次数:45

更新时间:2021-01-19

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

食品级泛酸钙厂家价格

 

【中文名称】泛酸钙;本多生酸钙;右旋泛酸钙;N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰基)-β-氨基丙酸钙 

【英文名称】calcium pantothenate

【分子式】C18H32CaN2O10

【CAS 37-08-6

【相对分子量】476.54

【熔点(℃)】159~160(分解) 

 泛酸钙易溶于水和甘油,不溶于酒精。用于食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用外观无色或微黄色粘稠液体
气味无异味
ph值(5%水溶液) 9.0-10.5
折射率1.497-1.501
重金属≤10ppm
铅≤5ppm
溶液澄清度清澈透明

三、用途

 食品添加剂,符合USP28/BP2003作营养增补剂 可用于婴幼儿食品,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~4mg/kg。

鉴别方法
(1) 先取本品约50mg(约相当于泛酸钙50mg),在加氢氧化钠试液5ml ,振摇,加硫酸铜试液2 滴,即显蓝紫色。
(2) 取本品约50mg(约相当于泛酸钙50mg),加氢氧化钠试液5ml ,振摇,煮沸1 分钟,放冷,加酚酞指示液1 滴,并滴加盐酸溶液(9→100)至溶液褪色后再多加0.5ml ,加三氯化铁试液 2滴,即显鲜明的黄色。

参加体内能量的制造,并可以控制脂肪的新陈代谢。是大脑和神经必需的营养物质。有助于体内抗压力荷尔蒙(类固醇)的分泌。
帮助细胞的形成,维持正常发育和中枢神经系统的发育;对于维持肾上腺的正常机能非常重要;是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质;在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质;

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

食品级泛酸钙厂家价格

 

 



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7