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食品级BHT厂家用量

食品级BHT厂家用量

简要描述:食品级BHT厂家用量
BHT是一种抗氧化剂,有广泛的工业用途,主要用于食品的油脂领域,来增加油脂的货架期。其中德国洋樱集团生产的BHT大部分用在食用油品油墨和橡胶塑料行业上。

产品型号:

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更新时间:2021-01-25

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

食品级BHT厂家用量

 脂溶性抗氧化剂。我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其使用量为0.2g/kg。二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚混合使用时,总量不得超过0.2g/kg。二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚、其中二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚总量不得超过0.1g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05g/kg(使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。其他使用参考:在动物油中用量为0.0010.01;植物油,0.0020.02;焙烤食品,0.010.04;谷物食品,0.0050.02;脱水豆浆,0.001;香精油,0.010.1;食品包装材料0.020.1;口香糖基质用量可达0.1。另外如中国台湾省食品添加剂使用范围及用量标准(1986)规定:二丁基羟基甲苯可用于油脂、奶油、干鱼、贝类制品及其干制品,其使用量低于0.2g/kg;用于冷冻鱼、贝类及冷冻鲸鱼肉的浸渍液,使用量为0.1g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75g/kg。FAO/WHO(1984)规定:一般食用油脂,单用二丁基羟基甲苯或与丁基羟基茴香醚、叔丁基对苯二酚、没食子酸酯类合用时,使用量为0.2g/kg与丁基羟基茴香醚、也不得用于调制奶及其制品;用于人造奶油,单用或与丁基羟基茴香醚、使用量为0.1g/kg。日本规定:用于鱼、贝类冷冻品、鲸鱼冷冻品浸渍液(生食冷冻鲸鱼肉除外),使用量为1g/kg;用于油脂、奶油、鱼、贝类干制品与盐制品。干燥类淀粉,使用量为0.2g/kg;口香糖,使用量为0.75g/kg。

食品级BHT厂家用量

 



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