当前位置:网站首页产品展示食品添加剂儿茶素 > 食品级儿茶素厂家用量
食品级儿茶素厂家用量

食品级儿茶素厂家用量

简要描述:食品级儿茶素厂家用量
用途:营养增补剂、抗氧化剂。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,婴幼儿食品、乳饮料;强化生育酚饮料,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆奶,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,调制乳,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉。

产品型号:

浏览次数:45

更新时间:2021-01-26

详细说明:

品牌自营品牌货号654321
规格25*1供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工,生物产业

食品级儿茶素厂家用量

儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇衍生物,分子式C15H14O6。儿茶素初由儿茶中提取出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。 和*同属茶叶中的两大重要机能性成分,但是又以儿茶素为茶汤中主要的成分。临床实验调查显示,儿茶素可以通过血液循环进入全身,加强新陈代谢,增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用,尤其是对内脏脂肪的抑制作用,能达到理想的减肥效果。

儿茶素物理性质:

儿茶素外观:白色至黄色粉末或无规则晶体

儿茶素气味:无特殊气味

儿茶素可溶性:微溶于冷水、,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、石油醚。

溶解性:溶于甲醇。

儿茶素提取来源:茶叶

广泛存在于植物中,从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93-96℃;而不含结晶水的结晶熔点175-177℃。旋光度+16°-+18.4°。其外消旋体也呈针状结晶,熔点212-216℃。儿茶精的顺式立体异构体表儿茶精(epicatechin)也广泛存在于植物中,熔点242℃,旋光度[α]D-68°(乙醇中)。

儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇衍生物,分子式C15H14O6。儿茶素初由儿茶中提取出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。 和*同属茶叶中的两大重要机能性成分,但是又以儿茶素为茶汤中主要的成分。临床实验调查显示,儿茶素可以通过血液循环进入全身,加强新陈代谢,增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用,尤其是对内脏脂肪的抑制作用,能达到理想的减肥效果。

儿茶素物理性质:

 

儿茶素外观:白色至黄色粉末或无规则晶体

儿茶素气味:无特殊气味

儿茶素可溶性:微溶于冷水、,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、石油醚。

溶解性:溶于甲醇。

儿茶素提取来源:茶叶

广泛存在于植物中,从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93-96℃;而不含结晶水的结晶熔点175-177℃。旋光度+16°-+18.4°。其外消旋体也呈针状结晶,熔点212-216℃。儿茶精的顺式立体异构体表儿茶精(epicatechin)也广泛存在于植物中,熔点242℃,旋光度[α]D-68°(乙醇中)。

食品级儿茶素厂家用量

 



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7